工具/材料:裙帶菜、小米辣、大蒜、蝦皮、花椒、香醋、醬油、辣椒油、香油、鹽、味精、白糖、溫水、油、鍋。
1.裙帶菜用溫水洗凈，開始浸泡。
2.蝦仁用清水洗凈，大蒜切塊，小米切小圈。
3.將泡好的裙帶菜瀝幹，放入大碗中。
4.蝦皮，小米，大蒜也放進去。
5、鍋裏倒油，小辣椒粒。
6.炒好的花椒粒放入碗中。
7.取壹小碗，加鹽、糖、醬油、香醋、味精、辣椒油、香油調成汁，澆在上面。
8.筷子混合均勻。