山藥壹般蒸多久？

壹般蒸山藥需要15到20分鐘，具體時間不壹概而論，要看山藥切的大小和火力的大小和多少。

如果山藥切薄，火大，大概需要十分鐘。正常的鐵棍山藥放入鍋中，中火煮15到20分鐘。

山藥泥的做法:

山藥泥主要是將蒸熟的山藥搗成泥狀，再加入壹些蜂蜜食用。這種山藥泥味道很好，特別適合老人和小孩。又軟又甜，更容易被人體吸收。當然，也可以在山藥中加入果汁，使其更加美味。