需要提前準備的材料有:海帶300g，冬瓜200g，鹽，1根蔥，2瓣蒜，香油。
1.第壹步，把冬瓜切開，放在壹邊。
2.將洋蔥切好，放在壹邊。
3.海帶洗凈，如下圖所示。
4.鍋裏燒熱油，放入蒜、冬瓜、海帶翻炒3分鐘。
5、鍋中放入適量的水，大火燒開後再煮5分鐘。
6、然後加鹽、雞精、蔥花，這樣冬瓜海帶湯就做好了。