竹葉青茶的原產地是四川省的峨眉山。這裏生產茶葉的歷史非常悠久。早在唐朝就有文獻記載“峨眉山藥材豐富,茶尤好,異於世”。所以這裏產的茶大部分都是精品。
壹般制作竹葉綠茶,需要在春季采摘,分成壹芽壹葉,再經過殺青、揉撚、烘焙等工序制成。茶葉泡好後以綠色為主,茶葉中含有較多的葉綠素,經常喝對身體有好處。