蒜苔
1
蝦球
適量的
炸魚丸
佐料
鹽
蠔油
切碎的大蔥
壹點
步驟
1.選取蒜苔,洗凈,準備蔥花。
2.將魚丸和蝦球切成兩半備用。
3.鍋內放熱油,油熱後放入蔥花,可以多放。我感覺到了炒蒜苔的香味。
4.加入蒜苔翻炒
5.把蒜苔炒到斷了,再放丸子,因為很熟,再炒均勻。
6.然後加入鹽和蠔油,攪拌均勻。
7.蒜苔軟爛,可以煮!按照我自己的口味,我喜歡全熟的,所以炒的時間比較長。