用料 ?
五花肉 150克
雞蛋 2個
香菇 4朵
木耳 適量
生抽 適量
鹽 適量
面條 適量
蔥 適量
澱粉 適量
蘑菇肉醬打鹵面的做法 ?
肥瘦
雞蛋兩個 打散
蔥 木耳泡發 香菇 切碎
依次炒雞蛋 肉 木耳 蔥 蘑菇 大醬 鹽 勾芡汁
配黃瓜絲
醋蒜汁
煮好面，澆上鹵子 開吃