制作美味易學的油炸蘑菇的步驟
1.蘑菇去根洗凈。
將牛肉切成條狀
3.去根洗菜。
4.將蘑菇焯壹下，然後切片。
5.切洋蔥絲
6.鍋裏放底油，放牛肉絲煮熟，撈出。
7.用殘油炒蘑菇
8.加入生姜
9.加入五香粉
10.添加蔬菜
11.當蔬菜煎到變軟時，加鹽。
12.牛肉絲
13.加入蠔油
14.加入洋蔥絲，出鍋。