工具/原料:雞油菌540g，鹽適量，盤子1個，菜刀1把，鐵鍋1把。
1，準備適量的雞油菌。除去根部，用清水洗凈。雞油木耳易碎，可以碎著吃。打掃衛生的時候不要扔掉。
2.將雞油菌切成大塊。
3、加入適量的油翻炒雞油菌，加入適量的鹽。雞油菌很新鮮，不用放味精。
4、炒壹點汁出鍋。雞油木耳的汁液擠出來，像雞油壹樣，味道鮮美。
5.做出成品。