主料
雞蛋 ?：4個
輔料
蟹黃 ?：適量
醋 ?：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
生姜 ：適量
白砂糖 ?：適量
具體步驟
第壹步
1.雞蛋和醋生姜蟹黃的調料備好
第二步
2.雞蛋打入碗中，攪拌好
第三步
3.倒入醋的調料
第四步
4.拌勻
第五步
5.加入適量糖和鹽
第六步
6.鍋中加入油燒熱
第七步
7.倒入雞蛋液
第八步
8.翻炒兩分鐘
第九步
9.裝盤開吃