佐料
蝗蟲
50克
精制食鹽
適量的
孜然粉
油
步驟
1.準備食材:螞蚱(本來是活的，怕它亂跳，這是冷凍後拍的)。
2.加熱油底殼
3.油溫四五成熱的時候，把螞蚱放進去。
4.快速油炸，2-3分鐘左右出鍋。
5.將炸好的螞蚱放入容器中，撒上精鹽和孜然粉拌勻。
6.壹只又脆又香的油炸蚱蜢就做好了。
技巧
1，螞蚱很容易脆，2~3分鐘。
2.喜歡吃辣的還可以撒點辣椒粉。
3.我個人比較喜歡吃原味的，特別香。