準備材料:蘿蔔幹150g,雞蛋3個,油適量,鹽適量,蔥15g。
1,準備食材。
2.蘿蔔幹洗凈切丁,小蔥切碎,雞蛋打入碗中。
3、鍋裏不放油,直接把蘿蔔幹放入幹炒出香味。
4.然後放入碗中,放入小蔥,倒入蛋液。
5、加入適量鹽調味。
6.燒熱鍋,加入食用油。
7.將蛋液倒入鍋中。
8.用鍋鏟翻炒至松散。
9.炒至幹香,即可出鍋。
10,成品圖。