這道菜很爽口,有著油麥菜得清香。這也是今天中午我的第三道菜
材料
主料:油麥菜250g;
輔料:油適量、鹽適量、大蒜適量、小米椒2個、大蒜適量
素炒油麥菜
1
油麥菜洗凈晾幹
2
小米椒,大蒜切好待用
3
油麥菜切長段,也可以根據自己的需要切
4
油燒紅,倒入小米椒大蒜
5
聞到大蒜的香味倒入油麥菜壹起快速翻炒
6
放入鹽,蠔油快速翻炒
7
炒好完成,油麥菜脆脆的
小貼士
油麥菜可以切長點會更脆更爽口;大火翻炒