2.準備好蘿蔔，洗凈去皮。
3.將蘿蔔切成小塊。切小壹點就容易入味了。
4.把切好的蘿蔔放在壹個大碗裏。(蘿蔔腌制後會出水，水的味道更好。)然後放半勺鹽。加鹽提味，讓腌制的糖醋蘿蔔味道更好。
5.然後去半碗白米醋。不用油用筷子拌勻。
6.再加入5勺糖，用筷子攪拌均勻。然後蓋上蓋子腌制壹晚。喜歡吃辣的可以放點泡椒或者紅辣椒。
7.時間到了，好吃的糖醋蘿蔔就做好了。糖醋真好吃。