魚湯的簡單方法是魚骨做法大全中的常見菜。不壹定要看魚湯的視頻才能學會,但是魚湯怎麽做才是最好的。按照食譜百科全書的說明來做這道魚湯。
魚湯的配料和調味料;
魚骨3斤,奶油100 g,白酒50cc,水6500cc,胡蘿蔔1根,芹菜2根,西紅柿1個,白菜1/4個,肉桂葉3片,百裏香1湯匙,洋蔥和大蒜2個。
蔬菜切碎,魚骨和蔬菜用奶油小火煸炒,然後倒入白酒,略煮,加水煮沸,去浮渣,小火煮1小時。