當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 如何在海底用椰子和竹鍋煮蝸牛?

如何在海底用椰子和竹鍋煮蝸牛?

材料

海椰子100g,南杏仁25g,北杏仁20g,陳皮L角25g,玉竹25g,豬肉150g,響尾蛇1。

工作方法

從海底椰玉竹盆中挑選壹條新鮮大響尾蛇,去殼去肉,切去腸內臟物,清水洗凈,切塊;無花果切邊,用清水洗凈;南杏仁、北杏仁脫衣,用清水洗凈;將海椰子、西洋參、瘦豬肉分別用清水洗凈;西洋參切片。將以上材料全部放入開水中,待水再次沸騰後,用中火繼續煮3小時左右,用少許鹽調味,隨餐食用。