步驟
1.準備食材，豬蹄豬骨洗幹凈，蓮藕捎皮，花生洗幹凈，備用。
2.蓮藕用刀平放拍散，然後再切開。
3.煮鍋滾水，放入豬蹄焯水壹分鐘。
4.把豬蹄豬骨、花生、蓮藕，壹起放進電壓力鍋，水要滿過食材。
5.電壓力鍋煮30分鐘。
6.煮好以後加適量鹽即可。開吃啰
小貼士
1、蓮藕要用先拍後切的方式，這樣煮出來的蓮藕才又粉又香。
2、花生要先挑揀過，把不新鮮的有蟲的挑出來，這樣才是美味又有營養的食品。