雞肉(作為食物)
500克
馬鈴薯
200克
佐料
油
適量的
鹽
五香粉
老抽
姜片
大茴香
步驟
1.把雞洗幹凈。鍋裏燒熱油,放入姜片和大料炒香。
2.加入雞肉,翻炒至變色。
3.放入醬油。
4.加入適量的水。火沸騰了。
5.把土豆切成塊。
6.鍋燒開後加入土豆。燉20分鐘。
7.加鹽。
8.五香粉。
9.湯濃時加入蔥花。
10.裝盤。