蒜香鴨的制作方法:
材料:壹只鴨子,油,鹽,姜,青椒和大蒜。
配件:鍋碗。
1.將鴨子加工,切碎,加入姜片,放入高壓鍋中,淋入約150 ml醬油和300 ml水,稍微攪拌。SAIC之後,再悶燃6分鐘,然後排氣。
2.將燜好的鴨肉和湯汁倒入砂鍋。
3.辣椒和大蒜放在上面。
4.蓋上蓋子。
5、開小火壹直燒到收汁。