2.本品也可煮成各種熟醬，如雞蛋醬、肉絲醬、番茄醬等。
3、本品塗在各種肉制品上，味美而不膩，作為涮羊肉的蘸料就更美了。
4、本品可制成美味的榨醬面，或頭，其味壹絕。
5、用本產品烹飪各種菜肴:
紅燒魚
醬燜泥鰍
醬豆腐
醬番茄條
醬炒雞蛋等等
可以享受苦中帶香的味道。