雞翅
500克
佐料
油
適量的
鹽
淡醬油
老抽
精力
半數據塊
青蔥
壹塊
烹飪酒
可樂
步驟
1.雞翅洗凈，去雜毛，用刀劃兩道，方便入味。
2.加入姜片、醬油，用料酒腌制五分鐘。
3.將鍋裏的水燒開，將雞翅倒入水中，燒開。
4.取出雞翅，瀝幹水分。
5.鍋內放適量油，將熟雞翅入鍋煎至兩面發黃。
6.倒入帶可樂的雞翅，加入蔥姜鹽，適量醬油，小火熬到收濃湯。