柿子:西柏坡盛產柿子，其中以近似大棗和趙州雪梨最為著名。柿子紅了，就像紅燈籠壹樣掛在枝頭，顯出壹種幸福。這時候摘幾個，和蘋果或者梨放在壹起吃兩天，柿子就甜了。
2、黑棗:西柏坡盛產黑棗，口感極佳，是饋贈親友的高檔黑色食品。
3、優質薄皮核桃:西柏坡還出產優質薄皮核桃，大小均勻，殼色光滑，果仁飽滿可口。
4.紅根黑花生:其鋅含量和硒含量均高於普通紅花。
5.贊皇近似棗:贊皇近似棗以果實大、含糖量高而聞名。