材料:雞翅600克。
輔料:燕麥片、玉米粉、1雞蛋、油、醬油。
1,雞翅洗凈,加入醬油鹽和糖半小時,再用很長時間調味。
2.把雞蛋打散,準備兩碗燕麥片和生粉。
3.將腌制好的雞翅過蛋液。
4、再粘上生粉,然後過蛋液。
5.最後粘燕麥片。
6.燕麥片後粘上雞翅,準備煎。
7.把筷子放入油中,周圍的氣泡證明油溫夠了。這個時候就可以炒雞翅了。煎大約四到五分鐘。
8、炸雞翅裝盤。