木瓜籽為什麽不能直接吃？

木瓜籽有硬殼，直接吃會導致消化不良。木瓜籽含有維生素、礦物質等有益成分，可曬幹、油炸。炒過的木瓜籽含有天然木瓜蛋白酶，可以當零食吃。也可以用米酒泡後喝。木瓜籽、蘆薈葉、米酒和糖壹起浸泡壹個月，取出後靜置兩三周再飲用。

很多人吃木瓜的時候會把木瓜籽扔掉。其實木瓜籽是很好的殺蟲食物。木瓜籽中含有木瓜蛋白酶，能分解寄生蟲。和檸檬籽的處理壹樣，把木瓜籽磨成糊狀，用水喝，可以達到驅蟲的效果。