白砂糖GB317-2006
1，白糖分為四個等級，即精制級、優級、壹級、二級。
2.分類不是基於顆粒大小。精制級有大顆粒和小顆粒，二級也有大顆粒和小顆粒。
3.四個等級的區分包括以下內容:蔗糖含量(純度)、還原糖、導電灰分、幹燥失重、色值、濁度、水不溶性雜質、二氧化硫含量等。
4.目前市面上的價格都是以壹級白糖為準。壹般來說，精級比壹級貴600-800元，優級貴300-500元，二級比壹級便宜20-100元。