涼拌怎麽買？

涼拌的主要來源是海帶、香菜、豆腐幹，以及壹些主要包括雞肉、豬肉、牛肉等肉類菜肴。這些材料在市場上很容易買到，壹般沒有大的價格差距，所以這些材料可以在當地的蔬菜批發市場購買。但如果長期從事涼拌菜生意，可以和固定供應商搞好關系，爭取長期向他進貨。

涼菜四季皆宜，老少皆宜。夏天吃涼菜，可以消暑降溫。冬天想調口味，也可以吃涼菜。賣涼菜的地方不少，無論是路邊攤還是大型超市，都有壹些涼菜和熟食。