涼拌白蘿蔔絲有多好吃？

準備材料:蘿蔔、小蔥、小米辣、姜、蒜、醬油、醋、油辣椒、糖。

1，白蘿蔔洗凈去皮；

2.白蘿蔔切絲後，加入適量鹽，抓勻，水腌。

3.壹邊腌制白蘿蔔絲，壹邊準備好小蔥、小米、姜、蒜。

4、姜、蒜、小米辣洗凈，切碎，加入適量鹽、雞精。

5、調味碗裏放入適量的醬油、醋、油辣椒、糖，涼開水。

6.攪拌均勻，靜置20分鐘。

7.將白蘿蔔切絲擠幹水分，然後用涼白水煮沸，撒上香蔥，倒入調料。

8.拌勻即可食用。