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怎麽用糯米粉做糯米糕

可以,做法如下:

主料:糯米粉300g、澄粉100g

輔料:紅豆沙適量、水適量

步驟壹:準備好原料:糯米粉?澄粉?紅豆沙。

步驟二:將糯米粉和澄粉混合均勻。

步驟三:用溫水和成面團,蓋上保鮮膜餳20分鐘。

步驟四:面餳好後做成小劑子。

步驟五:再用手壓扁,包上豆沙餡。

步驟六:用做月餅的模具壓好成型,鍋中水開後把做好糯米糕放入,隔水大火蒸5分鐘即可。

步驟七:成品。