材料:面粉500克，溫水250克，酵母4克。
步驟:
1，將酵母放入溫水中攪拌均勻，然後加入面粉中。
2.揉成面團。蓋上保鮮膜，醒兩個小時。
3.面團倒放在面板上。
4.揉成長條，分好，搟開。
5.將卷好的蛋糕放置十五分鐘，稍後隨它去吧烘焙會更好。
6、電餅攤加熱，把“好餅”放進去就行了，不用放油。
7、烙至兩面金黃。