2.將切好的薯片浸泡在鹽水中泡出澱粉(薯片會彎曲)。
3.將薯片瀝幹水分，鋪在盤子上，擦幹上面的水。如果時間允許，最好是兩面都晾幹。
4.將鹽均勻的撒在幹薯片上，將蘸了油的筷子均勻的塗抹在薯片的兩面。
5.烘烤，把薯片放在烤架上，或者如果沒有的話用盤子。
6.接下來將烤架放入微波爐中，用2 mm的火烤4分鐘，用4 mm的火烤6分鐘。時間到了，好吃的薯片就烤好了。
7.根據自己口味撒五香粉和辣椒粉，喜歡番茄味的可以加番茄醬。