砍
300克
佐料
約伯眼淚的種子
50克
鹽
適量的
山藥根莖
200克
棗
五
步驟
1.用水沖洗排骨。
2.薏苡仁和山藥也洗凈。
3.紅棗洗凈。
4.鍋中加入適量的水，先放入排骨和大麥。
5.煮沸後再燉20分鐘左右，再加入大棗和山藥。
6.再燉30分鐘左右，關火放鹽即可。
7.燉湯。
技巧
山藥不需要去皮。