1.從外形上看，白鴿通常有白色、灰色或白色帶灰色斑點等多種顏色形態，嘴和爪為深灰色。而鴿子體型較小，身體呈淺灰色、深灰色或灰褐色，脖子上有壹圈黑色羽毛，嘴和爪子呈紅色。
2.在食性方面，白鴿主要以植物的種子和果實為食，也吃昆蟲。鴿子以谷物、種子、水果、昆蟲和蝸牛為食。鴿子在出生後的短時間內會喝母親的奶，而白鴿沒有這種行為。
3.就習性而言，白鴿是壹種信鴿。它有極好的歸巢技能，能在很遠的距離找到回家的路。而鴿子壹般不用於賽鴿，而是被人們作為寵物飼養。