2.將以上三種原料放入壹個盆中,加入適量的水揉勻(註意不要把面團弄幹)。
3、等蒸鍋燒開水,開始捏玉米。
4.從盆裏抓起壹個雞蛋大小的面團,放在手掌裏,以大拇指為軸,壓成小面團。
用手指輕輕移動面團,揉成塔狀的空心窩頭形狀,壹個個揉好,全部放進抽屜裏。
5.水開後,將抽屜放入鍋中蒸15分鐘。