色拉油還可以用什麽代替？

可以用黃油、大豆油、花生油、葵花籽油、粽子油代替色拉油。因為這些油沒有味道，而且都是非轉基因油，效果和色拉油壹樣。

色拉油簡介色拉油也是壹種食用大豆油。所謂色拉油就是在原來大豆油的基礎上加工五次，也叫五元油。

花生油簡介花生油呈黃色透明，色澤清亮，氣味芳香，味道鮮美。是壹種容易消化的食用油。花生油含有80%以上的不飽和脂肪酸(其中油酸41.2%，亞油酸37.6%)。此外，還含有19.9%的棕櫚酸、硬脂酸、花生酸等飽和脂肪酸。花生油的脂肪酸組成比較好，容易被人體消化吸收。