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豌豆煮多久?

做飯需要10~15分鐘。新鮮的豌豆需要煮15分鐘才能熟,再用鹽水燉半小時味道會更好。煮豌豆的時候可以加八角,胡椒粉,鹽。豌豆可以當蔬菜炒,果實熟了可以磨成豌豆粉吃。

豌豆煮多久?

豌豆可以做成豌豆餅、蛋黃豌豆米糊、豌豆味、咖喱豌豆牛肉飯、菠蘿飯、豌豆濃湯、豌豆玉米炒蝦仁等。

豌豆原產於地中海和中亞地區,豆莢膨大,種子長方形,青綠色,幹燥後呈黃色。

豌豆又叫四季豆、麥豌豆、冷豆、雪豆、青豆、黑豆、黑豆、維吾爾豆。種子,嫩莢和幼苗是可食用的。