草莓有什麽營養和作用？

妳好，很高興回答妳的問題。草莓又甜又酸又涼。具有潤肺生津、健脾消暑、解熱、利尿止渴的功效。主要用於治療風熱咳嗽、舌苔糜爛、咽喉腫痛、便秘、高血壓等疾病。草莓中含有的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要成分，具有明目養肝的作用。草莓對貧血也有壹定的調理作用。對動脈粥樣硬化、冠心病也有壹定作用。草莓中含有單寧酸，可以阻止致癌物質的吸收，預防癌癥。草莓中含有的天冬氨酸可以清除體內的重金屬離子。