1、40克綠豆用清水泡壹晚，開始發出小小的芽為止。
2、控掉水，綠豆上面蓋壹塊濕布，毛巾也可以，我蓋了壹塊餐廳的口布。
3、每天3-4次沖入清水。
4、用手按著布，把水倒掉，稍留壹點也沒有關系。
5、第四天，就是這樣子啦，這還是前壹段時間發的豆芽，現在30度的天氣，4天就長出葉子了。
6、長的已經高出容器，用的是食堂打飯的不銹鋼餐杯，直徑16厘米。
7、反過來看看，全是根，根也可以壹起吃，感覺影響美觀可以切掉，長得這麽整齊，壹刀就可以切掉根部。