蛋撻液250克牛奶和壹些雞蛋。

1，做蛋撻液的時候，壹般250g牛奶需要2個雞蛋。蛋撻液是用糖和雞蛋混合制成的蛋糊，然後倒入蛋撻皮中，放入烤箱。烤好的蛋撻外層是酥脆的撻皮，內層是甜黃色的凝固蛋糊。

2.雞蛋，又叫雞生蛋、雞生蛋，是母雞下的蛋。外面有硬殼，裏面有氣室，蛋清，蛋黃部分。富含膽固醇和營養。雞蛋蛋白的氨基酸比例非常適合人體生理需要，容易被人體吸收，利用率高達98%以上，營養價值高，是人類常吃的食物之壹。

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