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羊肉湯可以放人參枸杞嗎?

當然可以。羊肉味甘性溫,其湯中含有蛋白質、脂肪、糖、無機鹽、核黃素、煙酸、膽固醇、維生素A、維生素C、煙酸等營養成分。但枸杞味甘,性平,富含胡蘿蔔素、維生素A、鉀、磷、鎂、鈣、甜菜堿、酸漿果等營養成分。兩者口味和成分都不沖突,可以壹起吃。

羊肉裏可以放人參,人參補氣壯陽,羊肉溫補。兩者都是進補食品,主要功能都是壯陽。人參、羊肉同燉,能補氣血,適合體質虛弱、氣血不足的人,還能健脾益氣。不過羊肉是溫性食物,最適合冬天吃。建議夏天少吃,以免上火。