洋蔥和木耳的做法

洋蔥炒黑木耳是壹道營養含量很高的家常菜，不僅有美容、減肥的功效，對高膽固醇、高血脂、高血壓也有壹定的治療作用。下面是怎麽做的。

配料:洋蔥、木耳、鹽、蠔油、花生油。

先將木耳用溫水浸泡，洗凈撕成小花，擠幹備用。

第二，將洋蔥去皮，洗凈，切成絲或片。

第三，火鍋涼油。油熱後，將洋蔥放入鍋中翻炒至半透明。

四、加入木耳繼續翻炒兩分鐘左右，加入適量鹽，壹勺蠔油，翻炒均勻，出鍋。