原料:山藥50g，黃芪10g，大米適量。
制作:
1.山藥洗凈，去皮，切成5毫米左右厚的片備用；
2.黃芪洗凈，加水浸泡1小時；
3.將大米淘洗幹凈，然後加入山藥片和黃芪攪拌均勻，加入足夠的浸泡過黃芪的水鍋蒸30 ~ 40分鐘即可食用。
特點:保健食品，降血糖配方。
鱔魚山藥飯
制作鱔魚山藥飯的材料:
材料:河鰻200克。
輔料:山藥50克，蒸飯300克，
鱔魚山藥飯的做法；
1.山藥去皮，洗凈，磨成泥。
2.鰻魚用微波爐加熱，加熱後的鰻魚放在米飯上，澆上山藥泥。