幾片雞胸肉
稍微上漿
煮壹點酒
少鹽(不需要)
加點胡椒粉
香煎嫩雞胸肉？
雞胸肉橫切後冷凍，制作時解凍更方便。
加入澱粉、料酒、鹽和胡椒粉攪拌均勻。
蓋上保鮮膜，放入冰箱腌制半小時。
加入開水，洗去部分鹵汁，雞胸肉放入不粘鍋中炸熟。
看著它咯吱咯吱響，不蓋上蓋子，靜靜地聞著鮮美的肉香。
這是原文的翻版。
這是我的產品？(?σ σ)