野蘑菇好吃做法如下:
主料:五花肉100g、野生蘑菇。
輔料:食鹽適量、味精適量、生抽適量、調和油適量、五香粉適量。
步驟:
1、野生蘑菇摘洗幹凈放開水中焯壹下,撈出過涼。
2、胡蘿蔔、青椒切片。
3、五花肉切片,蔥姜蒜切末。
4、鍋裏放油放入肉煸炒變色,下蔥姜末、五香粉煸香。
5、依次下入胡蘿蔔、青椒、蘑菇翻炒,加鹽、生抽翻炒約1分鐘.
6、加味精、蒜末翻炒出鍋。