1、蟹腿和蟹鉗：螃蟹的蟹腿和蟹鉗裏面含有大量的肉，是可以直接食用的。
2、蟹黃和蟹肉：螃蟹的蟹黃和蟹肉也是可以食用的，而且蟹黃和蟹肉裏面含有大量的蛋白質以及鈣離子，對人體有很多的好處。
3、蟹腮、蟹腸、蟹胃、蟹心：這些部位是螃蟹的消化系統，有很多的臟東西，是不能食用的，否則容易影響身體的健康。