當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 江西安義古村群的千年古村群簡介

江西安義古村群的千年古村群簡介

是小孩出生後第三天,公公、婆婆或父親做的餅,用料、做法與催生餅同,講究的人家也用印摸成形,不過圖案多為纏枝花卉,文字則為“長命百歲”或“長命富貴”。

古村人喜歡做米餅、吃米餅,把米餅作為美食,也喜歡把米餅作為親戚鄰裏之間互贈的小禮品,讓大家在品嘗米餅時,互道吉祥,切磋技藝,從而增進親情和友情。這對今天壹些不厭粱肉旨酒而又輕視親情友情的人們來說,倒是壹種很值得肯定與稱道的民俗。