石花菜50克
雞蛋1個
輔料
小白菜1小把
調料
色拉油1大勺
食鹽1小勺
雞粉1小勺
姜適量
小蔥適量
白胡椒半小勺
海蘑菇蛋絲湯的做法
1.雞蛋打勻後備用,鍋熱後放入油,倒入蛋液攤成蛋餅
2.將煎好的蛋餅卷起,切成細絲
3.做壹鍋熱水,下入海蘑菇、姜絲煮兩分鐘後再放入蛋絲煮壹分鐘
4.最後放入時令青菜絲,調入鹽、雞粉、白胡椒粉就可以了