1、主料:泡發銀耳80g、雪梨1個、核桃適量。
2、輔料:蜂蜜適量、枸杞適量。
3、銀耳泡發,把銀耳摘成小朵。
4、核桃仁備好,梨切塊。
5、用小電鍋預熱法,這樣省時壹點。把小電鍋內鍋加少許水,煮開後加入適量開水。
6、把核桃銀耳放入鍋內。
7、加入梨塊,蓋上蓋,慢慢煮去吧。
8、銀耳要煮出膠質感,兩個多小時。煮好之後加入枸杞。
9、涼涼點,調入蜂蜜。即可享用。