方法/步驟:
1.先將生菜去皮，洗凈，切塊；如圖所示。
2.然後將大蒜去皮切段備用；如圖所示。
3.然後在鍋裏放適量的油；如圖所示。
4.然後加入大蒜翻炒出香味；如圖所示。
5.然後將生菜倒入鍋中；如圖所示。
6.然後快速翻炒壹會兒；如圖所示。
7.然後加入適量的鹽；如圖所示。
8.然後加入適量雞精；如圖所示。
9、最後出鍋，美味的素炒生菜片就做好了；如圖所示。