當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 鹽焗雞和爆米花有什麽區別?

鹽焗雞和爆米花有什麽區別?

1,鹽焗雞口感綿軟,雞米花口感酥脆;鹽酥雞很大,有時有壹點骨頭,而爆米花很小,很軟,很容易吃。鹽酥雞是南方的壹種做法,以鹹香為主,白皮黃皮的爆米花,香辣開胃;鹹酥雞幾乎不沾面包屑,爆米花沾面包屑。

2.鹽酥雞是壹種高溫油炸食品。有的鹽酥雞在鍋裏是香的,會撒上椒鹽、辣椒粉、蒜泥或者酸菜。鹽酥雞是夜市上很受歡迎的小吃之壹,因為它氣味濃郁,口感酥脆。