主料：老母雞壹個，山藥100g
配料：食鹽適量，姜適量，棗（鮮）適量，黑木耳適量，枸杞適量
1、首先將黑木耳和山藥準備好。
2、黑木耳泡發洗幹凈、山藥削皮切成塊。紅棗洗幹凈。
3、將雞肉切成大塊，留著備用。
4、將切好的雞肉放到鍋裏面，並將準備好的材料壹起到進去，加入適量的水。
5、之後蓋上蓋子，開始燉壹個小時左右。
6、時間到之後，將燉好的雞湯裝起來，然後往湯裏面加上壹點枸杞即可。