山楂的藥用價值是什麽？妳會釀酒嗎？如果有，怎麽釀酒？有哪些用途？我強調壹下，山楂不是山楂。

山楂對心血管疾病有益，主要是因為它含有黃酮類、皂甙蘋果酸、檸檬酸、果糖、蛋白質、碳水化合物、維生素C和a，每100克山楂含維生素C 89毫克，比壹般柑橘類水果高2-3倍，在水果中僅次於新鮮紅棗。山楂含鈣量特別高，每100 g果肉含鈣量為85 mg，居各類水果之首。

山楂壹般不用來泡酒。

和山楂壹樣，壹般用於消食健胃、活血化瘀、收斂止痢。

山楂是薔薇科植物如山裏紅、山楂的成熟果實。山楂和山裏紅相似，但不相同。